Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 1 140
  • Рубленные котлеты из куриного филе

    Рубленные котлеты из куриного филе

    Смесь для рубленных куриных котлет можно приготовить заранее и хранить в холодильнике пару дней, от этого котлетки становятся только сочнее и вкуснее

    Ингредиенты:

    Приготовление:

    У меня свежемороженное филе курицы, которое я разморозила и нарезала небольшими кубиками

     Добавляю к филе яйца

     Туда же майонез

     Картофельный крахмал

     Зелень, в моем случае я взяла замороженный укроп. Посолила, поперчила

     И всю смесь хорошо перемешала. Теперь даем этой красоте настояться хотя бы парочку часов

     Разогреваю в сковороде растительное масло и ложкой выкладываю наши котлетки обжариваться

     Котлеты обжариваю с двух сторон до золотистой корочке по 3-4 минутки с каждой стороны. Здесь важно, чтобы мясо проготовилось, но не стало сухим

     Подаю котлетки с зеленью петрушки и запеченными овощами

     Приятного аппетита!

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *