Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 1 941
  • Тосты с жареными помидорами и баклажанами

    Тосты с жареными помидорами и баклажанами

    На улице осень и еще у многих в закромах лежат зреющие помидоры и баклажаны, поджидая своего часа

    Предлагаю Вам приблизить это ожидание и сделать тосты с этими овощами

    Ингредиенты:

    Приготовление:

    Баклажаны нарезаю пластиками или кружочками, солю и даю постоять

     Хлеб режу на ломтики и

    Обжариваю его с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом

     

    Помидоры нарезаю кружочками

    И тоже их обжаривая с двух сторон, также поступаю с баклажанами

     

    В майонез добавляю чеснок, пропущенный через пресс, хорошо размешиваю

     Намазываю кусочки хлеба майонезно-чесночной смесью

    Сверху укладываю обжаренные кусочки баклажанов и помидоров

    Украшаю зеленью, при желании можно посолить

     Подаем к столу наши осенние тосты с жареными овощами

     Приятного аппетита!

    PS: Хлеб и батон лучше запекать в духовки, тогда бутерброды будут еще вкуснее

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *